L\u2019histamine est pr\u00e9sente dans un grand nombre de cellules de l\u2019organisme. Elle exerce une fonction r\u00e9gulatrice dans l\u2019intestin, joue un r\u00f4le dans la production d\u2019acide gastrique et agit comme neurotransmetteur. L\u2019histamine intervient dans les r\u00e9actions inflammatoires et les allergies. Le contact avec des substances \u00e9trang\u00e8res incite les mastocytes \u00e0 lib\u00e9rer de l\u2019histamine. Une augmentation de l\u2019histamine provoque des sympt\u00f4mes allergiques tels que des d\u00e9mangeaisons, un nez qui coule, de la diarrh\u00e9e et de l\u2019insomnie. On parle donc de pseudo-allergie.<\/p>\n
Plusieurs causes peuvent faire augmenter le taux d\u2019histamine dans l\u2019organisme. L\u2019une des principales est l\u2019allergie. Une r\u00e9action allergique appara\u00eet lorsque des anticorps entrent en contact avec des mastocytes contenant de l\u2019histamine, qui est alors lib\u00e9r\u00e9e.
\nLe taux d\u2019histamine dans l\u2019intestin peut augmenter \u00e0 cause d\u2019aliments qui lib\u00e8rent de l\u2019histamine ou qui en contiennent beaucoup. Dans des circonstances normales, le taux d\u2019histamine dans l\u2019intestin reste assez faible. Cela s\u2019explique par le fait que l\u2019enzyme diamine oxydase (DAO) d\u00e9grade l\u2019histamine. Certaines personnes manquent de cette enzyme. Lorsque vous consommez des aliments qui font fortement augmenter le taux d\u2019histamine dans l\u2019intestin, les personnes pr\u00e9sentant un d\u00e9ficit de l\u2019enzyme DAO d\u00e9veloppent des sympt\u00f4mes. On parle alors d\u2019intol\u00e9rance \u00e0 l\u2019histamine.<\/p>\n
Contenu du forfait<\/strong> Attention :<\/strong><\/em> Vous pr\u00e9levez un \u00e9chantillon de selles le lendemain du jour o\u00f9 vous avez mang\u00e9 ou bu quelque chose qui provoque les sympt\u00f4mes caract\u00e9ristiques. Vous devez par exemple boire du vin rouge le soir ou manger du chocolat. Si vous avez mal dormi ou d\u00e9velopp\u00e9 une diarrh\u00e9e, pr\u00e9levez un \u00e9chantillon de selles le lendemain matin. Conservez l\u2019enveloppe au r\u00e9frig\u00e9rateur et postez-la (juste avant la lev\u00e9e) le jour m\u00eame.<\/p>\n Arr\u00eatez de prendre les m\u00e9dicaments antihistaminiques (Cetirizine, Tavergyl) quatre \u00e0 cinq jours avant de pr\u00e9lever l\u2019\u00e9chantillon.<\/p>\n Indications\/troubles Les troubles fr\u00e9quents associ\u00e9s \u00e0 une augmentation de l\u2019histamine dans l\u2019intestin sont : Le taux d\u2019histamine dans l\u2019intestin augmente lors de la consommation de certains aliments tels que le chocolat, le fromage affin\u00e9, les noix et le vin rouge. L\u2019enzyme diamine oxydase (DAO) est pr\u00e9sente dans l\u2019intestin gr\u00eale chez la plupart des personnes et d\u00e9grade l\u2019histamine. En cas de d\u00e9ficit en DAO, des troubles intestinaux peuvent appara\u00eetre avec des d\u00e9mangeaisons, un nez bouch\u00e9, de l\u2019insomnie ou des maux de t\u00eate apr\u00e8s la consommation de produits riches en histamine. Ce test ne mesure pas le taux de DAO, mais la concentration d\u2019histamine apr\u00e8s avoir d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment provoqu\u00e9 une r\u00e9action par la consommation de produits riches en histamine. Un taux \u00e9lev\u00e9 d\u2019histamine dans les selles peut alors indiquer un d\u00e9ficit en DAO.<\/p>\n Le module HISTAMINE<\/strong> <\/span>mesure la concentration dans les selles apr\u00e8s provocation de :<\/p>\n
\nLe taux d\u2019histamine est mesur\u00e9 dans les selles. Le kit de pr\u00e9l\u00e8vement et d\u2019envoi contient un tube sp\u00e9cial pour recueillir l\u2019\u00e9chantillon. Les selles sont recueillies dans un milieu de conservation. Les substances pr\u00e9sentes dans les selles sont ainsi stabilis\u00e9es afin d\u2019obtenir un r\u00e9sultat fiable.<\/p>\n
\n<\/strong>Une augmentation de l\u2019histamine vous rend alerte et vous avez donc plus de mal \u00e0 vous endormir. Une hausse de l\u2019histamine provoque des d\u00e9mangeaisons et acc\u00e9l\u00e8re le rythme cardiaque, ce qui entra\u00eene des palpitations. Un autre sympt\u00f4me caract\u00e9ristique d\u2019un d\u00e9ficit en enzyme DAO est que la consommation de vin rouge provoque des joues rouges ou une peau tachet\u00e9e. Vous pouvez ensuite avoir du mal \u00e0 vous endormir. Il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de boire beaucoup pour provoquer une telle r\u00e9action. Un verre suffit souvent. Le vin rouge n\u2019est pas le seul en cause : le chocolat, le fromage affin\u00e9 ou les noix font \u00e9galement augmenter l\u2019histamine. Les d\u00e9mangeaisons, le nez bouch\u00e9 ou les maux de t\u00eate peuvent appara\u00eetre imm\u00e9diatement ou seulement le lendemain. La diarrh\u00e9e survient souvent la nuit ou le jour suivant.<\/p>\n
\n\u2013 Troubles intestinaux, surtout diarrh\u00e9e
\n\u2013 D\u00e9mangeaisons ou peau rouge et tachet\u00e9e, bouff\u00e9es de chaleur
\n\u2013 Insomnie
\n\u2013 Rythme cardiaque irr\u00e9gulier ou pouls rapide
\n\u2013 Maux de t\u00eate
\n\u2013 Nez qui coule
\n\u2013 Essoufflement
\n\u2013 Vertiges
\n\u2013 Crampes musculaires<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n