Flatulences

Ce qu’il faut savoir sur les flatulences

Une augmentation de la formation de gaz et de l’émission de vents est définie comme des flatulences. Les gaz sont produits dans l’intestin par les bactéries intestinales ; une personne produit en moyenne entre un demi-litre et un litre et demi de gaz intestinal par jour. Ces gaz sont évacués et donnent ainsi lieu à des vents. Des gaz s’échappent environ 25 fois par jour, sans que vous en remarquiez une grande partie. Les vents sont constitués de gaz intestinaux tels que le méthane, le dioxyde de carbone, l’hydrogène et des substances contenant du soufre, produits dans l’intestin par des bactéries. Les mammifères, les oiseaux, les poissons et les insectes émettent également des vents. Une grande partie des vents est constituée de méthane ; environ la moitié des personnes en bonne santé produisent du méthane. Le méthane a un effet biologique sur le fonctionnement intestinal, mais une augmentation peut parfois provoquer des problèmes. Émettre des vents est sain et il vaut donc mieux ne pas les retenir, car les gaz peuvent provoquer des renflements de la paroi intestinale. Lorsqu’il y a une augmentation de la production de gaz, on parle de flatulences, qui peuvent également entraîner un abdomen gonflé. Les vents peuvent aussi être malodorants, ce qui indique souvent un problème médical.

Symptômes des flatulences

Une production excessive de gaz entraîne des problèmes à la fois physiques et sociaux :

• Un abdomen gonflé
• Douleurs ou crampes intestinales
• Constipation
• Gêne sociale : émettre des vents en public, au travail ou à l’école à proximité d’amis est un problème qui provoque souvent de la honte

Tests en cas de flatulences

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Causes des flatulences

Il existe plusieurs causes possibles d’un abdomen gonflé ou d’une sensation de ballonnement :

• Flore intestinale anormale
  Une diminution des bactéries saines dans l’intestin s’accompagne souvent d’une augmentation des levures, ce qui peut entraîner un abdomen gonflé. L’utilisation d’un antibiotique peut également entraîner un abdomen gonflé, une sensation de ballonnement, des flatulences ou de la diarrhée. Une augmentation des bactéries intestinales défavorables et une diminution des bactéries saines telles que Lactobacillus constituent une autre cause possible d’un abdomen gonflé.
• Prolifération de Candida ou d’autres levures
  Candida albicans est une levure qui produit des gaz et provoque à la fois une sensation de ballonnement et des flatulences. Candida peut augmenter avec la consommation d’aliments riches en amidon tels que le pain. Chez les personnes en surpoids et les personnes diabétiques, on observe souvent une augmentation des levures dans l’intestin.
• L’infection par des parasites intestinaux est l’une des causes les plus fréquentes
  L’une des principales causes d’une sensation de ballonnement abdominal est une infection par Dientamoeba fragilis ou Blastocystis hominis, des parasites qui peuvent rester dans l’intestin pendant des années. Presque aucune affection ne provoque davantage d’abdomen gonflé que ces parasites intestinaux. Une plainte fréquemment entendue en cas d’infection par Dientamoeba fragilis est : « J’ai le ventre gonflé comme si j’étais enceinte de huit mois. » Blastocystis hominis provoque également un abdomen gonflé et une sensation de ballonnement, des flatulences, des nausées et parfois des démangeaisons. Certaines personnes présentent des symptômes pendant des années sans savoir qu’elles sont infectées par ce parasite.
• Consommation excessive d’amidon ou de noix
  La consommation de pain et d’autres aliments riches en amidon est souvent à l’origine d’un abdomen gonflé ou d’une sensation de ballonnement. En outre, une consommation excessive d’amidon augmente les symptômes liés à Candida et aux parasites.
• Intolérance au gluten
  La diarrhée, les flatulences et une sensation de ballonnement surviennent lors de la consommation de céréales contenant du gluten lorsqu’une personne présente une intolérance au gluten, la maladie cœliaque. Les enfants atteints de maladie cœliaque présentent plus souvent de la diarrhée et des douleurs abdominales. Un abdomen arrondi et gonflé est caractéristique. Ils peuvent être fatigués et souffrir d’anémie. Les villosités intestinales peuvent être endommagées ou détruites, ce qui réduit l’absorption des minéraux. Chez l’adulte, la maladie cœliaque peut se manifester par des migraines, une dépression, des douleurs abdominales, un abdomen gonflé et de l’ostéoporose.
• Intolérance au sucre du lait
  L’intolérance au sucre du lait peut être à l’origine d’une sensation de ballonnement ou d’un abdomen gonflé. Le lactose est un sucre présent dans le lait et les produits laitiers et est également appelé sucre du lait. Une intolérance au sucre du lait provoque des flatulences, un abdomen gonflé et de la diarrhée. Aux Pays-Bas, 15 % des personnes ne peuvent pas dégrader le sucre du lait. Une diarrhée peut donc survenir après avoir bu un verre de lait. Le lactose est souvent ajouté aux aliments et aux médicaments. Les personnes atteintes de ces affections doivent toujours étudier attentivement les ingrédients de leurs aliments ; même une petite quantité de sucre du lait peut provoquer une sensation de ballonnement ou un abdomen gonflé.
• Augmentation de l’histamine due à un déficit enzymatique
  Un abdomen gonflé, une sensation de ballonnement, des flatulences ou de la diarrhée peuvent être causés par des taux élevés d’histamine dans l’intestin. Une augmentation de l’histamine survient en raison d’un manque de l’enzyme (DAO) qui dégrade l’histamine dans l’intestin. Des taux élevés d’histamine apparaissent surtout en cas d’allergies et après la consommation de fromage affiné, de chocolat ou de vin rouge.
• Les inflammations s’accompagnent d’une sensation de ballonnement abdominal et d’un schéma de selles anormal
  La maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique peuvent s’accompagner d’une diarrhée sévère prolongée ou de selles aqueuses. Cela peut survenir jusqu’à 10 fois par jour. Les symptômes peuvent également être plus légers et se manifester par une sensation de ballonnement et des flatulences.
• Affections du pancréas ou de la vésicule biliaire
  Une mauvaise digestion des graisses et de l’amidon fait souvent gonfler l’abdomen et provoque une sensation de ballonnement. Une infection ou une diminution du fonctionnement du pancréas et de la vésicule biliaire, ou une diminution ou augmentation de l’élastase pancréatique ou des sels biliaires, peut en être la cause.
• Constipation
  Lorsqu’une personne ne va aux toilettes que tous les 3 ou 4 jours, l’abdomen se gonfle. La pression dans l’abdomen est ressentie comme très pénible. Il existe souvent une envie inefficace : on va aux toilettes, mais rien ne sort.
• Utilisation de médicaments inhibant l’acidité gastrique
  En cas de manque d’acide gastrique, les aliments ne sont pas correctement digérés, ce qui peut entraîner un abdomen gonflé ou une sensation de ballonnement.
• Surpoids
  Les personnes en surpoids ont davantage de bactéries productrices de méthane dans l’intestin et souffrent souvent de flatulences. En cas de surpoids, la formation de gaz est accrue, ce qui provoque dans de nombreux cas une constipation.
• Infection bactérienne
• Digestion
  Vous pouvez avaler de l’air en mangeant. Si vous ne mâchez pas correctement et que les aliments ne sont pas bien digérés, des gaz peuvent se former. En cas de manque d’acide gastrique ou d’utilisation de médicaments inhibant l’acidité gastrique, la digestion diminue.
• Allergies
  Toutes les allergies alimentaires, y compris une allergie au nickel ou au latex, augmentent le risque de troubles intestinaux et de flatulences. Il en va de même pour le rhume des foins et l’allergie aux pollens de graminées.
• Consommation de légumes et de fruits
  La production de gaz augmente lors de la consommation d’aliments tels que les oignons, les haricots, les prunes et les variétés de choux ; les personnes souffrant de troubles intestinaux doivent généralement éviter ces produits.
• Édulcorants
  L’inuline présente dans les topinambours et le complément FOS produisent des gaz. Il en va de même pour les édulcorants artificiels tels que le sorbitol. Certaines personnes sont gênées par les boissons gazeuses.

Plus d’informations sur les tests

• Paramètres digestifs : pH, graisses, amidon, couleur et consistance des selles – en savoir plus…
• Helicobacter pylori – Bactérie responsable d’ulcères gastriques – en savoir plus…
• Infection bactérienne par Salmonella, Campylobacter, Shigella, Yersinia et Clostridioides diffile – en savoir plus…
• Parasites intestinaux – Recherche d’infections par des parasites intestinaux – en savoir plus…
• Antigliadine et anti-ht-Transglutaminase – Marqueurs d’intolérance au gluten – en savoir plus…
• Calprotectine – Marqueur inflammatoire pour la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique – en savoir plus…
• Analyse de la flore intestinale – Analyse d’une partie du microbiote intestinal – en savoir plus…

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