Les bactéries intestinales peuvent contribuer au surpoids. L’espèce bactérienne Bacteroïdes joue un rôle important dans le gros intestin et son nombre augmente lorsque l’on mange beaucoup. Comme Bacteroïdes produit de nombreux acides gras, tels que l’acide butyrique, cette bactérie favorise un stockage supplémentaire des graisses et une prise de poids. Certaines personnes ont davantage de Bacteroïdes dans l’intestin que d’autres. Cela explique peut-être en partie pourquoi certaines personnes prennent rapidement du poids alors que d’autres restent minces et peuvent manger autant qu’elles le souhaitent.
Comment savoir si vous avez beaucoup de Bacteroïdes dans l’intestin ?
En avril 2011, les résultats de l’étude ont été publiés dans la revue scientifique Nature. Dans le monde entier, la flore intestinale suscite un grand intérêt ; elle constitue en fait un organe encore peu exploré.
À l’échelle mondiale, seulement trois espèces bactériennes constituent 80 % de la flore du gros intestin : les espèces Bacteroïdes, Prevotella et Ruminococcus. Il apparaît que – malgré l’énorme variation d’une personne à l’autre – un seul de ces trois groupes bactériens est toujours dominant et se trouve donc en plus grand nombre.
La bactérie dominante est entourée d’un groupe fixe de bactéries qui collaborent très étroitement ; cet ensemble est appelé entérotype :
- L’entérotype 1, le groupe Bacteroïdes, est observé plus souvent chez les personnes en surpoids.
- L’entérotype 2, à dominante Prevotella, est plus fréquent dans les maladies intestinales.
- L’entérotype 3, Ruminococcus, est le plus fréquent. Le groupe contient Akkermansia ; des nombres élevés correspondent à un faible poids corporel.
En déterminant le nombre de ces trois groupes, il est possible d’établir votre entérotype.
Entérotype 1
L’entérotype 1 en particulier suscite l’intérêt, car ces bactéries jouent un rôle dans le surpoids et le diabète de type 2. La production de méthane dans l’intestin augmente avec ce type, ce qui peut provoquer des flatulences, des crampes et de la constipation.
Des hôpitaux ont réalisé à titre expérimental des transplantations de selles, au cours desquelles une personne en surpoids reçoit les selles d’une personne mince. Les résultats à long terme doivent encore être évalués. En cas de surpoids ou de troubles intestinaux chroniques, il peut être utile de faire déterminer votre entérotype. Darmklachten.nl propose ces analyses.
